泾阳茯茶的调研报告

问：泾阳茯砖茶

1. 答：泾阳茯砖茶。
   - 主要产区 - 陕西省咸阳市泾阳县。
   - 简单介绍 -
   泾阳茯砖茶属于六大茶类中的黑茶，因为是在夏季伏天加工制作，香气和作用又和茯苓类似，蒸压后的外形成砖状，所以就叫了茯砖茶。古代时南茶北上，途径丝绸之路，销往边疆和中亚、西亚等地，为增加运输量，压缩茶叶体积，就在泾阳这里开始筑制砖茶，泾阳茯砖茶由此诞生。
   - 注意 -
   不要喝新茶，至少陈化三年以上在入口。头遍茶不要喝悄蔽告，洗一次茶空腹和吃饭的时候不要喝，饭后一小时再喝。
   关键词，黑茶，后发酵并轿，性温和，陕西泾阳。
   - 功夫茶泡法 -
   茶具：盖碗、紫砂壶等。茶水比：1：40。水 温：沸水’、100摄氏度。需要洗茶一次，头泡5秒出汤，二泡10秒，后面依次加10秒。煮饮法茶水比:1:200。投茶量:5克。水 量:1L。将水烧至初沸的时候，投茶，小火3-5分钟，即可饮用。
   - 关干金花 -
   现在黑茶中的金花，大多是人工培育的，而泾阳这里的茯砖茶，是可以自然发金花的。金花学名叫冠突散囊菌，是一启明种有益菌群，有消食解腻，降脂减肥，通便利尿、调节人体新陈代谢等功效。有金花的黑茶，往往滋味也会更好，微生物分泌的酶促氧化，使滋味苦涩的儿茶素含量降低，使茶汤更加甜醇顺滑，并形成特有的菌花香气。

问：泾渭茯茶有多长时间的历史?它比其他茯茶有什么优势?

1. 答：泾渭茯茶已有六百多年的历史过去有“三不能治”之说：离了陕西的水不能做,离了陕西人的技术不能做,离了陕西的气侯不野明蔽能做

问：泾阳茯茶

1. 答：六大茶系，青红绿白黄黑家里都齐全租巧了。
   在西安回民街买了一盒泾阳茯茶，茯茶属于黑茶的一种。
   之所以想买，是想雀肢仔细看看里面的金花到底长什么样子？茯茶的口感是怎样的？
   我不太喜欢压制的茶叶，大概是因为茶叶碎了看起来脏脏的样子。
   回想起黑茶，好像都需要压制然后才会有金花。
   黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。
   陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期。
   茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。名称由来因其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。
   大致了解了茯茶的历史与名称由来，就知道了茯茶的功效和作用了。
   因为新疆的饮食不容易消化，打开了新买的茯茶，仔细观察了里面的金花，真的是金花如满天繁星。
   买时问过店家，这个金花形成要多少时间？
   店家说大概一个月就可以有这么多金花了，而且茯茶不是放的时间越长金花越多，随着时间加长，金花会变得越来越少。最好的茯茶是放置三年之久的茶叶，不管是口感还是金花，都处在最好的状态。
   我买的这个是2018年的茶叶，恰好三年弊岁键，问题是价格也不贵，一砖七十大洋。
   喝过后，口感尚是不错，效果也不错（大概是自我心里作用）。
   经过亲身体验得来的经验，比背熟茯茶所有知识都来得深刻。
   这是我喜欢行动的主要动力。