家乐福供应链论文总结

问:家乐福超市如何进行生鲜供应链的优化,有哪位大侠能给点建议,有哪些策略、方法!感激不尽!!写论文用!
  1. 答:这个还能怎么优化啊?实体经营的最终优化不都是减少中间环节吗?那就直接联系上当地最有知名度的(如绿色的、环保的、有机的等)供应商,长期批量订购。
问:请问供应链管理环境下的沃尔玛采购管理改进策略是什么,请详细点,写论文用,谢谢!
  1. 答:这个要详细回答一天都写不完,给你几个中心点以作参考。以下本人观点(我做了沃尔玛和家乐福的供应商5年)
    加快开店速度占领市场
    不断吞并同行,例如沃尔玛吞并好又多、旺市百利,家乐福的中国区业务沃尔玛也在跟进谈判中。
    每年老供应商合同续约贸易条款谈判扣点与返点的增加。
    同类行业引进更多的新供应商。
    组建自己的物流。
    增加自有品牌在卖场中的竞争力。
    联合国内小商品生产企业(劳动密集型企业)向国外倾销商品,利用国外强大的销售网络,压榨国内供应商利润。
    同时向国内倾销外国垃圾商品。
    以上这些都是ka卖场的共通点即经营时的普遍做法,具有代表性。
    若没写对的话,仅供参考。
问:举例说明企业怎样实施在供应链下的库存管理策略
  1. 答:库存策略本身就是建立在公供应链的大环境下的,包括原材料、半成品、成品及供应商与客户的生产与库存策略,如汽车厂,他们不仅仅要设立自己库存策略,他们关键的供应商的库存及他们的客户4S店的库存都需要统一管控。详细内容可以参考《制造业库存控制技巧》第三版,中国财富出版社。
问:关于分析家乐福
  1. 答:家乐福的核心竞争力 :渠道,规模优势,服务水平,商圈选择
问:沃尔玛配送模式的主要特征是什么? 请分析家乐福的供应商直供模式的主要特征。
  1. 答:沃尔玛配送主要分两种,一种是本地采购,由同城或同区域的商店统一与本地区供应商合作,由供应商负责直接送货到各个门店,最具代表的就是生鲜、肉类等.另外一种就是沃尔玛自己的物流配送中心在全国进行采购后根据各个门店的订货申请,雇用第三方物流对各个门店进行配送,有时候同城的几家店也可能采用“拼箱”共同想配送中心订货。目前沃尔玛在全国有两个配送中心,一个在天津,一个在嘉兴。天津的主要负责北方门店,嘉兴的负责南方门店。
    家乐福没有自己的统一配送中心,基本上是“本地采购+区域共同采购”的模式。
  2. 答:10分要我写个报告给你,也太便宜了吧,,,
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