加强内部人员管理,减少超市亏损

一、加强内部员工管理 降低超市损耗(论文文献综述)

侯晓彤[1](2021)在《HSH社区超市商业模式创新研究》文中研究表明

王芳宇[2](2021)在《新零售模式下永辉超市的财务战略及其实施效果分析》文中认为近年来,由于销售渠道单一、行业竞争加剧、消费升级等因素的影响,传统实体零售的竞争力已日趋衰弱,面临着倒闭、关店等现实挑战。在此背景下,零售企业纷纷开始探索和转型新零售模式,即以消费者为中心,依托大数据等新兴技术,对线上、线下和物流进行深度融合的零售新模式,以期抢占零售市场份额、提高零售运营效率和改善消费者体验,摆脱业绩下滑的危机。新零售模式作为商业领域的新业态,已经成为零售企业谋求转型和摆脱困境的重要途径。企业新零售模式的转型必将带来财务战略的变化和调整,而财务战略作为重要的职能战略,是企业财务资源的总体统筹和重要指引,其变化和调整将直接影响到企业的财务绩效和经营业绩。因此,研究零售企业在新零售模式下如何调整和规划财务战略,对于促进企业长远发展具有十分重要的意义。作为我国零售业龙头企业之一,永辉超市率先开始探索和转型新零售模式,打造的“超级物种”、“永辉生活APP”、“到家业务”等新业态是新零售模式的典型应用,再加上京东、腾讯等电商和互联网巨头的大力支持,永辉超市已经成为新零售企业的代表之一。因此,本文以永辉超市为例,研究新零售模式下永辉超市如何选择和实施财务战略,并评价其财务战略的实施效果,以此判断永辉超市财务战略的合理性和不足,最后得出相关启示,为正在或即将实施新零售模式的其他同行业企业提供财务战略决策参考。首先,本文阐述了研究的背景和意义,并梳理了国内外关于新零售模式与财务战略的相关文献,确定了研究思路和方法,构建了研究的基本框架,介绍了新零售模式与财务战略的相关理论。接着,本文选取永辉超市作为研究对象,简要介绍了永辉超市的基本情况,阐述了永辉超市新零售模式的业务布局以及新零售模式下影响永辉超市财务战略选择的环境,在此基础上探究了新零售模式下永辉超市财务战略的选择过程,并得出财务战略选择结果,具体包括基于新零售资金需求的扩张型融资战略、重点布局新零售的一体化成长型投资战略、提高资金营运效率的营运资金管理战略和兼顾各方利益的利润分配战略。其次,本文结合财务战略选择的结果,对新零售模式下永辉超市财务战略的具体实施内容进行分析,其中融资战略实施内容包括引入战略投资者以增资新零售板块、依靠借款融资补充新零售大量资金需求和将内源融资作为新零售稳定资金来源;投资战略实施内容包括快速扩张新业态门店以提升消费者体验、加大研发投入以培育新零售科技能力、投资建设仓储物流中心以支持到家业务和股权捆绑同行及上下游以推动供应链转型;营运资金管理战略实施内容包括多线渗透大数据分析技术以实现存货高周转、依托商业信用减少新零售资金占用;利润分配战略实施内容包括保持较高的现金股利分配、基于事业合伙人制度进行利润分配。随后本文运用财务指标分析法,将各项偿债能力、盈利能力、成长能力、营运能力评价指标细分到各战略内容里,完成对财务战略实施效果的综合评估,结果证明新零售模式下永辉超市的财务战略实施效果整体表现良好,具体体现为短期偿债能力显着提高、长期偿债有所增强、营业收入稳步增长、存货周转能力小幅提升等。另外,永辉超市财务战略的实施也带来了盈利能力波动较大、留存收益处于较低水平等问题,为企业的长远发展带来隐患。最后,本文得出了永辉超市新零售变革顺应时代发展趋势、永辉超市财务战略的选择较好配合了新零售模式、永辉超市新零售模式下财务战略的实施效果整体表现良好但部分方面有待改进的结论,并在此基础之上得出相应启示,分别为财务战略的选择应与新零售模式匹配、融资战略应兼顾考虑短期和长期偿债能力、投资战略应关注经营业绩波动和成本控制、股利政策应整体衡量新零售模式的盈利条件,从而为正在或即将实施新零售模式的其他同行业企业提供财务战略可行性建议。

徐鸿菲[3](2021)在《“新零售”商业模式对生鲜超市行业审计风险影响研究 ——以永辉超市为例》文中认为2020年突如其来的新冠肺炎席卷全球,使得经济受到了极大影响。除了口罩、酒精以及医药等商品的供不应求外,餐饮业、旅游业、休闲娱乐场所等都暂停营业。实体店经济萧条,销售、零售等行业都受到重创。2016年国务院办公厅印发了《关于推动实体零售创新转型的意见》,该意见从优化发展环境和强化政策支持两个方面提出了七大类措施鼓励零售业的创新与转型。无论是受宏观经济还是市场已经趋近饱和的影响,传统的线下实体店零售模式与传统电商模式的竞争性都在逐渐减弱。零售企业需要寻找新的突破点来应对电子商务的冲击并实现自身的可持续发展。新零售作为突破传统的创新零售方式,将线上、线下与物流的高效结合开始引起市场经营主体的注意。新零售开始出现并得到初步的快速发展,传统零售企业向新零售转型逐渐成为一种发展趋势。本文运用案例分析和文献研究相结合的方法,在原来学者研究的基础上进行更深一步的研究。选取了生超行业具有代表性的企业永辉超市作为案例,基于审计风险模型,通过永辉超市转型前后的数据对比来分析其商业模式变化及新零售商业模式对审计风险的影响。根据现代风险导向审计模型整个文章从两个层面进行分析。最后通过对永辉超市新零售商业模式影响审计风险进行分析,从具体的案例出发,针对新零售商业模式提出了建议。企业在向新零售商业模式转型时,在扩大规模的同时,如果资金本身并不能提供充足保障,扩张的资金大部分是以大规模借款或者其他业务的营收为基础,会影响资金链流转,加大流转风险。企业处于激烈竞争中,不合理的战略决策虽然在短期内提高了企业的营运能力,但是长久来看,债务到期就会导致企业承担巨大的偿债压力,最终增加审计风险。生鲜产品存在特殊性,容易被操纵来掩盖其他方面的舞弊行为。新零售商业模式对审计技术、高科技手段和设备的依赖,可能会导致数据损坏后无法修复、软硬件损坏而损坏数据等,这会增大相应审计风险。综上,传统零售向新零售转型整体会增大审计风险。本文接下来将通过分析永辉超市商业模式转型对审计风险的影响,得出相关结论以及有针对性地提出建议。

侯晓彤[4](2021)在《HSH社区超市商业模式创新研究》文中认为

蒲毅[5](2021)在《大亨海鲜水产超市营销策略的优化研究》文中进行了进一步梳理随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,生鲜产品的需求在不断增加,生鲜市场逐渐发展壮大,大型连锁超市以及互联网巨头迅速涌入该市场,布局线下生鲜超市抢占市场。面对大型生鲜超市的全国性扩张,以及生鲜电商与社区团购的兴起,本土中小型生鲜超市的生存空间被不断压缩,为了应对巨大的竞争压力,制定有效的营销策略迫在眉睫。本文以大亨海鲜水产超市为研究对象,以相关营销理论为基础,通过分析超市的经营现状,找出超市在营销活动中所存在的问题,结合对超市所处市场环境的分析,对大亨海鲜水产超市的营销策略进行优化。首先,确定本文研究的背景和意义,通过学习和整理相关理论知识与文献资料,找到论文的理论基础,其中包括4P营销理论、4C营销理论以及STP理论;其次,通过对大亨海鲜水产超市的营销现状、宏观环境、行业环境以及超市内部环境进行分析,发现超市存在销售渠道缺乏管控、产品结构不合理、促销形式单一以及产品定价混乱四方面的问题。最后,运用STP理论对大亨海鲜水产超市所处市场进行市场细分,明确超市的目标市场以及市场定位,针对性的提出大亨海鲜水产超市的营销策略,包括以顾客需求为导向的产品策略、基于产品新鲜度变化的价格策略、与顾客交流为重心的促销策略和以便利顾客为中心的渠道策略,同时为了保障营销策略的成功实施,结合超市自身条件提出策略实施的保障措施。本文对大亨海鲜水产超市的营销策略进行优化,旨在提升大亨海鲜水产超市的核心竞争力,使其能够在激烈的市场竞争环境中取得发展。本文的研究能够为相似企业在营销策略制定方面提供借鉴。

韩佳琪[6](2020)在《南京地区苏宁小店营销策略研究》文中进行了进一步梳理由于以80、90后和老年主力消费人群的持续崛起、产业政策的支持、资本和零售业企业的介入等因素,我国便利店发展近些年呈稳定增长态势,便利店行业也将因此迎来进一步的发展;2019年商务部两次发文支持便利店的发展,加上2020年爆发的新冠疫情和常态化防控产生的刚需,业界普遍认为便利店行业将迎来新的发展契机。然而,目前我国便利店发展仍然存在市场定位模糊、选址不够精准、商品同质化严重、服务水平低等问题。苏宁小店是苏宁易购集团智慧零售大开发战略中的重要一环,定位于社区共享冰箱和家庭共享厨房,扎根社区,服务社区家庭用户,是线下流量入口和服务站点,为苏宁其他业态引流并形成闭环。2016-2017年苏宁小店在南京开始试点并启动建设,2018年开始在全国快速扩张,2019年由于持续亏损,影响上市公司业绩,被迫剥离苏宁易购集团转让给关联方控股的南京云致享网络科技有限公司,2020年初苏宁小店已达6000余家,并开始由直营改为加盟模式。南京地区作为苏宁小店的先行示范区,在全国大肆扩张的背景下难掩产品、价格、供应链渠道、促销、选址、O2O一体化服务营销等方面营销弊病。苏宁小店在南京地区试点时显示商业逻辑已走通,但作为主要经营地区,快速扩张后南京地区苏宁小店的影响力及业绩并没有达到预期。鉴于此,本文以南京地区苏宁小店为研究对象,综合运用文献研究、模型分析和调查研究等方法,首先梳理了国内外对便利店及行业、便利店营销策略的研究现状,界定了便利店相关概念。随后结合PEST、SWOT分析模型客观总结分析南京地区苏宁小店面临的内外部环境及自身优劣势。通过调查问卷和实地走访对南京地区苏宁小店营销策略现状及存在的问题进行分析,针对营销组合中的产品、价格、渠道和促销策略提出了完善改进建议,并结合苏宁小店自身的特点提出选址策略和O2O智慧营销策略;最后提出了营销策略的实施保障措施。本文的研究不仅对苏宁小店的健康快速发展有重要现实意义,对国内同类行业的品牌连锁便利店发展也有一定的参考价值。

杨希泽[7](2020)在《YH超市价值链成本管理应用研究》文中提出随着时代的发展和互联网的广泛应用,企业间的竞争加剧,传统的成本管理在当前市场环境下不满足企业长期发展的需要,企业在激烈的竞争环境中需要采取有效的措施来进行成本管理,价值链成本管理应运而生。近年来,在各国企业成本管理实践中,价值链成本管理理论已经成为企业加强成本管理、注重与企业的各环节利益关系相匹配以取得竞争优势的有力武器。但是国内对于价值链成本管理的应用大部分都集中在生产型企业,大部分零售企业缺乏相关经验,依然采用传统的成本管理方法,因此深入研究我国零售企业价值链成本管理的应用是十分有必要的。本文将文献研究和案例研究相结合,首先对国内外相关文献予以归纳和总结,探讨企业内外部价值链、价值链成本管理的理论内涵和运用方法,为案例研究提供理论依据。其次,选择国内典型的零售企业YH超市为案例,对其价值链成本管理的应用进行研究:介绍YH超市的成本构成并对价值链进行识别,再从内部、外部价两个维度具体分析YH超市对价值链成本管理的应用,以及YH超市实行价值链成本管理所达到的效果,并借助DEA模型对实施效果进行评价,定量分析与定性分析相结合使研究结论更具有说服力。最后,结合案例提出了对其他零售企业价值链成本管理的启示。本文通过对YH超市案例的研究得出以下结论:YH超市通过价值链成本管理,从内部来看,采购成本和物流损耗得到一定控制,销售渠道拓宽,市场份额和库存周转能力有所提升;从外部来看,YH与供应商、竞争者建立了良好的关系、实现共赢,同时满足了消费者需求。整体上YH超市的经营效率得到提升,未来应减少不必要的费用开支,进一步控制各环节成本,提升企业竞争优势。YH超市在价值链成本管理方面的经验,对其他零售企业的成本管理也提供了借鉴和参考的价值。

陈璞玉[8](2020)在《沃尔玛公司成本控制管理研究》文中研究说明近些年在中国网络购物成了人们首选的购物方式,光顾实体店面的次数逐渐减少。知名连锁超市开始选择放弃中国市场。家乐福公司于2019年宣布将家乐福(中国)的股份以及中国地区的门店全部转售给苏宁易购。实体店面的市场生存环境面临着严峻的考验。在此背景下本文通过对零售行业市场环境进行的整体分析,可以看出实体门店与网络购物相比,实体店的整体优势比较微弱。网络购物平台吸引走了大批量的消费者,导致目前实体店面收入的提升空间受限。当收入的上升空间处在瓶颈期,就更需要重视成本控制管理。通过对全球范围内的零售公司对比研究发现,沃尔玛公司是所有零售公司中的佼佼者。沃尔玛公司的总收入和毛利远远超过其他企业,然而成本占比却低于其他企业。以沃尔玛(中国)超市门店实际的成本控制管理工作内容进行分析,可以看出沃尔玛公司具体的成本执行状况如下:在超市内可控制成本管理方面:首先,超市内部办公人员结构精简,办公室的开销控制在整个门店总销售额的2%以内;其次,人力资源成本。从最初的员工培训开始,公司就希望它的员工不仅仅局限于从事手头的一份工作,而是随时可以参与到其他部门的工作当中。薪资奖励上沃尔玛采用累计制,调动员工的工作积极性;最后,采购成本。通过集中采购、创建自有品牌以及帮助合作的供货商降低成本建立友好关系,从而获得实惠的进货价格。在超市内不可控制成本管理方面:首先,建立了完善的物流配送体系。对运输路线进行科学计量,根据不同种类的产品设计不同的运输方式减少在途损耗。并且对于可能出现的意外损耗,做好了提前防范措施;其次,建立了完善的意外赔偿体系;最后,在面对经济环境的变化,立即调整原有的经营方式,以适应大环境的改变。通过对沃尔玛公司的成本管理分析可以看出,沃尔玛先进的信息管理系统,完善的物流配送体系,优秀的人力资源体系与完善的库存管理等。使其保持了多年的竞争优势,让沃尔玛公司一直处于行业顶端的位置。沃尔玛公司多年来积累的丰富的成本管理经验,对于其它企业有很好的借鉴与学习之处。学习成功的成本控制管理经验可以减少不必要的社会资源浪费,提高资源利用率,优化资源配置结构。

曾晨薇[9](2020)在《基于精益思想的XHD超市存货管理问题及其对策研究》文中进行了进一步梳理由于信息技术的变革日新月异,推动传统零售业转型,不管是商品的制造还是零售模式都被注入了新活力。新零售的革命加剧了零售行业的竞争,并且疲软的经济增速导致消费市场较为萎靡,消费者需求也呈现个性化的特点,过去单一的零售模式已然不再被当前的市场所接受。我国连锁零售企业多以粗放式的传统运营模式为主,不足以应对消费疲软导致的存货积压、营业收入下滑以及消费者流失等诸多问题。通过XHD购物广场股份有限公司的库存管理探究,实地考察XHD超市卖场和内仓,从存货的采购、仓储以及销售等环节逐一进行财务数据分析以及同行业对比分析。与此同时,还访谈内部工作人员以及消费者等,总结XHD超市粗放式库存管理模式中存在弊病与消极影响,比如存货管理模式粗放、商品结构失衡和现场管理失效等诸多问题。针对XHD超市存货的管理问题,进行深度思考与学习后,发现通过精益思想及其理论工具可以有效的解决XHD超市存货管理中的积弊。因此,面对新零售革命所带来的机遇与挑战,XHD超市转型升级迫在眉睫。XHD超市应着眼于库存管理模式的改善,借助精益思想及其理论工具,构建精益物流配送系统,与供应商建立信息共享平台,实现供应链的再造,增强自身核心竞争力。

刘萌[10](2020)在《永辉超市价值创造研究 ——基于合伙人制度演化的视角》文中研究表明实体零售行业作为传统行业的一种,在中国经济的腾飞发展中发挥着不可替代的作用,但是随着互联网+时代的到来,我国实体零售业面临着有史以来巨大的历史考验。电商的崛起和消费者购物观念的转变致使实体经济不断下滑,传统组织结构效率愈显低下,组织内部缺乏活力,优秀人才高流失等状况都在新经济时代的推动下制约着实体零售业的发展。为了解决实体零售行业中所面临的的突出问题,保证整个行业的长久健康发展,业内各方也在积极探索寻求解决之道,其中以合伙人制度作为一种新型企业治理手段的方式效果尤为显着,通过传统雇佣劳动方式向现代合作劳动方式的转变,已经成为新时代下企业在参与市场竞争过程中的一种软实力。针对合伙人制度的研究,补充了有关的理论研究基础并为企业的实践提供借鉴与参考,帮助实体零售企业冲出困境,增强自身实力,获得价值创造优势,实现跨越式发展,具有十分重要的意义。文章以永辉超市合伙人制度为研究对象,研究了合伙人制度共享合作思维的经营理念在激活实体零售业组织活力和推动组织架构改革方面的具体应用。通过采用文献研究、案例研究和定量分析的方法,首先对国内外合伙人制度以及价值创造方面的有关理论进行相应的研究和总结,通过对永辉超市合伙人制度的运用背景和实施过程进行充分的解读,分析了合伙人制度对永辉超市在组织结构、人员活力、财务绩效等方面产生的积极影响,结合合伙人制度在价值创造方面的运用机理和驱动力分析,探讨了合伙人制度对于永辉超市发展具有的重大战略意义。最后,依据对永辉超市合伙人制度的深度剖析,从人力资本运用、制度更迭创新的视角对合伙人制度在企业价值创造方面给予评价。研究结果表明,合伙人制度的运用符合当下时代对人力资本的运用潮流,将共享和发展的思想有机结合能够使企业获得更好和更稳定的人力资源,优化企业内部结构,为企业自身创造价值获取持续竞争优势奠定基础,揭示实体零售企业在当前变革时代组织变革的有效模式,也为其他企业组织改革和转型升级提供借鉴。

二、加强内部员工管理 降低超市损耗(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、加强内部员工管理 降低超市损耗(论文提纲范文)

(2)新零售模式下永辉超市的财务战略及其实施效果分析(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 引言
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 文献综述
        1.2.1 关于新零售模式的研究
        1.2.2 关于财务战略的研究
        1.2.3 关于新零售模式下的财务战略的研究
        1.2.4 文献述评
    1.3 研究思路与方法
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
    1.4 本文的基本框架
2 新零售模式下的财务战略的理论概述
    2.1 新零售模式的内涵及特征
        2.1.1 新零售模式的内涵
        2.1.2 新零售模式的特征
    2.2 财务战略概念及实施效果评价方法
        2.2.1 财务战略的内涵
        2.2.2 财务战略的分类
        2.2.3 财务战略的实施效果评价方法
    2.3 新零售模式下财务战略的实施框架
        2.3.1 新零售模式下的融资战略
        2.3.2 新零售模式下的投资战略
        2.3.3 新零售模式下的营运资金管理战略
        2.3.4 新零售模式下的利润分配战略
    2.4 新零售模式下的财务战略的理论基础
        2.4.1 新零售之轮理论
        2.4.2 供应链管理理论
        2.4.3 企业战略管理理论
3 新零售模式下永辉超市财务战略的选择
    3.1 永辉超市基本情况
        3.1.1 永辉超市公司简介
        3.1.2 永辉超市的股权结构
        3.1.3 永辉超市发展历程
    3.2 永辉超市新零售模式的业务布局
        3.2.1 推动线下实体业态创新,不断提升实体店消费体验
        3.2.2 积极布局线上平台,促进线上线下双线融合发展
        3.2.3 自建大数据平台,促进“科技永辉、数字赋能”的数字化转型
        3.2.4 加强仓储及物流建设,推动供应链转型
    3.3 新零售模式下影响永辉超市财务战略选择的环境
        3.3.1 内部环境
        3.3.2 外部环境
    3.4 新零售模式下永辉超市财务战略的选择分析
        3.4.1 基于新零售资金需求的扩张型融资战略
        3.4.2 重点布局新零售的一体化成长型投资战略
        3.4.3 提高新零售运营效率的营运资金管理战略
        3.4.4 兼顾各方利益的利润分配战略
4 新零售模式下永辉超市财务战略的实施
    4.1 融资战略的实施
        4.1.1 引入战略投资者以增资新零售板块
        4.1.2 依靠债权融资补充新零售大量资金需求
        4.1.3 将内源融资作为新零售稳定资金来源
    4.2 投资战略的实施
        4.2.1 快速扩张新业态门店以提升消费者体验
        4.2.2 加大研发投入以培育新零售科技能力
        4.2.3 投资建设仓储物流中心以支持到家业务
        4.2.4 股权捆绑同行及上下游以推动供应链转型
    4.3 营运资金管理战略的实施
        4.3.1 多线渗透数字技术以实现存货高周转
        4.3.2 依托商业信用减少新零售资金占用
    4.4 利润分配战略的实施
        4.4.1 保持较高的现金股利分配
        4.4.2 基于事业合伙人制度进行利润分配
5 新零售模式下永辉超市财务战略的实施效果分析
    5.1 融资战略实施效果分析
        5.1.1 流动性比率增幅明显,短期偿债能力显着提高
        5.1.2 资本结构相对合理,长期偿债能力有所增强
    5.2 投资战略实施效果分析
        5.2.1 营业收入稳步增长,线上布局初见成效
        5.2.2 成本费用率上升,成本控制有待加强
        5.2.3 利润指标先升后降,盈利能力波动较大
    5.3 营运资金管理战略实施效果分析
        5.3.1 存货周转能力小幅提升
        5.3.2 应付及预收账款周转率持续降低
    5.4 利润分配战略实施效果分析
        5.4.1 留存收益增速放缓,不利于满足投资需求
        5.4.2 员工积极性有效提升,公司更加健康发展
6 研究结论与启示
    6.1 研究结论
        6.1.1 永辉超市新零售变革顺应时代发展趋势
        6.1.2 永辉超市财务战略的选择较好配合了新零售模式
        6.1.3 永辉超市新零售模式下的财务战略实施效果整体表现良好
        6.1.4 永辉超市新零售模式下的财务战略部分方面有待改进
    6.2 研究启示
        6.2.1 财务战略的选择应与新零售模式匹配
        6.2.2 融资战略应兼顾考虑短期和长期偿债能力
        6.2.3 投资战略应关注经营业绩波动和成本控制
        6.2.4 股利政策应整体权衡新零售模式的盈利条件
参考文献
致谢

(3)“新零售”商业模式对生鲜超市行业审计风险影响研究 ——以永辉超市为例(论文提纲范文)

中文摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
    1.1 研究背景及研究意义
    1.2 文献综述
    1.3 研究思路与研究方法
    1.4 创新点
第2章 概念界定与理论基础
    2.1 概念界定
    2.2 理论基础
    2.3 新零售商业模式与传统零售模式的不同及其与审计风险的关系
    2.4 审计风险与经营风险的关系
第3章 新零售商业模式对审计风险影响分析
    3.1 对重大错报风险层面影响分析
    3.2 对检查层面风险影响分析
    3.3 对风险应对影响分析
第4章 永辉超市新零售商业模式对审计风险的影响分析
    4.1 永辉超市概况
    4.2 新零售商业模式对审计风险影响分析
第5章 永辉超市新零售商业模式对审计风险影响的应对措施
    5.1 重大错报层面风险应对措施
    5.2 对检查层面风险应对措施
第6章 结论
    6.1 案例总结与结论
    6.2 展望与不足
参考文献
致谢
学位论文评阅及答辩情况表

(5)大亨海鲜水产超市营销策略的优化研究(论文提纲范文)

中文摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 研究内容与框架
        1.2.1 研究内容
        1.2.2 研究框架
    1.3 研究方法和工具
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 研究工具
第二章 文献综述和理论基础
    2.1 相关理论基础
        2.1.1 4P营销理论
        2.1.2 4C营销理论
        2.1.3 STP理论
    2.2 国内外研究现状
        2.2.1 国外研究现状
        2.2.2 国内研究现状
        2.2.3 相关研究评述
第三章 大亨海鲜水产超市营销现状及存在的问题
    3.1 大亨海鲜水产超市介绍
        3.1.1 大亨海鲜水产超市简介
        3.1.2 大亨海鲜水产超市的人员配置情况
        3.1.3 大亨海鲜水产超市的销售状况
    3.2 大亨海鲜水产超市的营销现状
        3.2.1 大亨海鲜水产超市的产品构成
        3.2.2 大亨海鲜水产超市的价格策略
        3.2.3 大亨海鲜水产超市的渠道建设
        3.2.4 大亨海鲜水产超市的促销手段
    3.3 射洪市海鲜水产消费者问卷调查
        3.3.1 问卷调查目的
        3.3.2 问卷设计
        3.3.3 问卷调查统计与总结
    3.4 大亨海鲜水产超市的营销问题分析
        3.4.1 销售渠道缺乏管控
        3.4.2 产品结构不合理
        3.4.3 促销形式单一
        3.4.4 产品定价混乱
第四章 大亨海鲜水产超市的营销环境分析
    4.1 宏观环境分析
        4.1.1 政治环境分析
        4.1.2 经济环境分析
        4.1.3 社会环境分析
        4.1.4 科技环境分析
    4.2 行业环境分析
        4.2.1 供应商的议价能力
        4.2.2 购买者的议价能力
        4.2.3 潜在竞争者进入的威胁
        4.2.4 替代产品的替代能力
        4.2.5 行业内现有竞争者的竞争能力分析
    4.3 大亨海鲜水产超市内部环境分析
        4.3.1 大亨海鲜水产超市能力分析
        4.3.2 大亨海鲜水产超市资源分析
    4.4 大亨海鲜水产超市的营销环境总结
        4.4.1 优势分析
        4.4.2 劣势分析
        4.4.3 机会分析
        4.4.4 威胁分析
第五章 大亨海鲜水产超市营销策略的优化方案
    5.1 大亨海鲜水产超市STP分析
        5.1.1 市场细分
        5.1.2 目标市场选择
        5.1.3 市场定位
    5.2 营销策略组合的优化
        5.2.1 以顾客需求为导向的产品策略
        5.2.2 基于产品新鲜度变化的价格策略
        5.2.3 与顾客交流为重心的促销策略
        5.2.4 以便利顾客为中心的渠道策略
第六章 大亨海鲜水产超市营销策略优化的实施与保障
    6.1 大亨海鲜水产超市营销策略的实施
        6.1.1 前期准备
        6.1.2 实施步骤
    6.2 大亨海鲜水产超市营销策略实施的保障
        6.2.1 加强客户需求调研
        6.2.2 建立专业的采购团队
        6.2.3 注重员工技能培训
        6.2.4 加强企业文化建设
第七章 总结与展望
    7.1 研究结论
    7.2 研究展望
参考文献
附录 射洪市海鲜水产消费者调查问卷
致谢

(6)南京地区苏宁小店营销策略研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景和研究意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外相关研究现状
        1.2.1 关于便利店的研究
        1.2.2 关于O2O电子商务与社区O2O的研究
        1.2.3 关于新零售的研究
        1.2.4 关于便利店营销策略的研究
        1.2.5 文献评述
    1.3 研究内容
    1.4 研究方法和技术路线
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 技术路线
第2章 相关概念和理论
    2.1 便利店基本概念界定
    2.2 营销策略相关理论概述
        2.2.1 营销战略理论
        2.2.2 STP理论
        2.2.3 市场营销组合理论
        2.2.4 区域营销策略的研究
        2.2.5 数字化零售的相关理论
第3章 南京地区苏宁小店营销环境分析
    3.1 宏观环境分析
        3.1.1 政治环境分析
        3.1.2 经济环境分析
        3.1.3 社会环境分析
        3.1.4 技术环境分析
    3.2 行业竞争环境分析
        3.2.1 供应商的议价能力
        3.2.2 购买者的议价能力
        3.2.3 新进入者的威胁
        3.2.4 替代品的威胁
        3.2.5 现有竞争者的威胁
    3.3 SWOT分析
        3.3.1 优势分析(S)
        3.3.2 劣势分析(W)
        3.3.3 机会分析(O)
        3.3.4 威胁分析(T)
第4章 南京地区苏宁小店营销策略现状及问题分析
    4.1 .苏宁小店概况与发展历程
    4.2 南京地区苏宁小店发展情况
    4.3 南京地区苏宁小店营销策略现状及存在问题分析
        4.3.1 市场定位未严格执行
        4.3.2 产品未实现差异化
        4.3.3 价格竞争无优势
        4.3.4 供应链渠道与发展不匹配
        4.3.5 促销活动无特色
        4.3.6 O2O营销不成功
        4.3.7 服务营销未做好
第5章 南京地区苏宁小店营销策略制定
    5.1 南京地区苏宁小店的市场定位
    5.2 选址策略
        5.2.1 社区店的选址策略
        5.2.2 CBD店的选址策略
        5.2.3 大客流店的选址策略
    5.3 产品策略
    5.4 价格策略
    5.5 渠道策略
    5.6 促销策略
    5.7 O2O智慧营销策略
第6章 南京地区苏宁小店营销策略实施保障措施
    6.1 完善管理体系
    6.2 联合供应商开发有竞争力的自主品牌
    6.3 加强线上平台建设
    6.4 加强人才培训提高服务质量
结论
参考文献
致谢
附录 苏宁小店市场调查问卷

(7)YH超市价值链成本管理应用研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的及意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 文献综述
        1.3.1 关于价值链的研究综述
        1.3.2 关于价值链成本的研究综述
        1.3.3 文献评述
    1.4 研究内容与研究方法
        1.4.1 研究内容
        1.4.2 研究方法
    1.5 研究思路与创新点
        1.5.1 研究思路
        1.5.2 创新点
2 相关理论及分析方法概述
    2.1 价值链理论
        2.1.1 价值链的含义
        2.1.2 价值链的基本分类
    2.2 价值链成本管理相关理论
        2.2.1 价值链成本管理的含义
        2.2.2 价值链成本管理的目标
        2.2.3 价值链成本管理的基本方法
    2.3 数据包络分析方法(DEA)介绍
3 价值链成本管理在YH超市中的应用
    3.1 YH超市简介
        3.1.1 YH超市的行业背景
        3.1.2 YH超市的发展概况
        3.1.3 YH超市的竞争战略
    3.2 YH超市成本现状及价值链识别
        3.2.1 YH超市成本现状
        3.2.2 YH超市价值链识别
    3.3 YH超市内部价值链成本管理的应用
        3.3.1 管理精细化,提高运营效率
        3.3.2 通过多样化采购降低采购成本
        3.3.3 通过多渠道营销降低销售费用
        3.3.4 打造智慧仓库,自建冷链物流体系
    3.4 YH超市外部价值链成本管理的应用
        3.4.1 供应商价值链成本管理
        3.4.2 消费者价值链成本管理
        3.4.3 竞争者价值链成本管理
4 YH超市价值链成本管理应用效果分析及评价
    4.1 YH超市价值链成本管理应用效果分析
        4.1.1 内部价值链成本管理效果
        4.1.2 外部价值链成本管理效果
    4.2 价值链成本管理应用效果评价—基于DEA评价方法
        4.2.1 决策单元(DMU)的确定
        4.2.2 评价指标的选取
        4.2.3 DEA测算数据处理及结果分析
5 YH超市价值链成本管理应用对其他零售企业的启示
    5.1 构建高效组织机构和现代化信息系统
    5.2 内部价值链成本管理强调全面性
    5.3 外部价值链成本管理注重构建良好关系
6 研究结论与不足之处
    6.1 研究结论
    6.2 不足之处
参考文献
致谢

(8)沃尔玛公司成本控制管理研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究意义
    1.3 国内外研究现状
        1.3.1 国外研究现状
        1.3.2 国内研究现状
    1.4 研究的主要内容和方法
第2章 成本控制管理理论和方法
    2.1 成本控制管理理论概述
        2.1.1 成本控制管理概念
        2.1.2 成本控制管理主要内容
        2.1.3 成本控制管理基本原则
    2.2 成本控制管理的方法
        2.2.1 成本的主要构成
        2.2.2 成本控制管理中的问题
        2.2.3 成本控制管理的处理方式
    2.3 成本控制管理的实践
        2.3.1 成本控制管理的现实意义
        2.3.2 成本控制管理的实际应用
    2.4 本章小结
第3章 沃尔玛与零售行业发展状况分析
    3.1 零售公司目前所处的市场环境
        3.1.1 实体零售店当下的优势和挑战
        3.1.2 实体零售店当前的市场经营困境
    3.2 零售业中高收入公司的经营现状
        3.2.1 零售业全球收入前五的公司简介
        3.2.2 获得高收入的共同特征
        3.2.3 高收入零售公司的经营危机
    3.3 沃尔玛公司概况
        3.3.1 沃尔玛公司基本信息
        3.3.2 沃尔玛(中国)公司经营机构
        3.3.3 沃尔玛(中国)公司采购组织结构
    3.4 本章小结
第4章 沃尔玛与其他公司成本管理对比
    4.1 财务数据上的成本占比率对比
    4.2 经营状况对比
    4.3 采购标准和供应商选择差异对比
    4.4 本章小结
第5章 沃尔玛超市的成本管理分析
    5.1 沃尔玛超市可控成本管理分析
        5.1.1 超市可控成本构成
        5.1.2 超市可控成本管理方法
        5.1.3 超市可控成本管理有效性分析
    5.2 沃尔玛超市的不可控成本管理分析
        5.2.1 超市不可控成本构成
        5.2.2 超市不可控成本管理方法
        5.2.3 超市不可控成本管理有效性分析
    5.3 沃尔玛成本控制管理的优势
        5.3.1 先进的办公系统
        5.3.2 完善的物流系统设立
        5.3.3 人力资源成本管理
        5.3.4 商品库存的控制管理
        5.3.5 自有品牌贴牌降低同款产品售价
    5.4 沃尔玛成本控制不足之处
    5.5 本章小结
第6章 沃尔玛公司成本管理的经验借鉴
    6.1 吸引消费者增加收益
        6.1.1 贴心的服务
        6.1.2 商场成设
        6.1.3 薄利多销
    6.2 重视沟通
    6.3 完整的物流配送系统设置
    6.4 面对市场变化的及时应对
    6.5 本章小结
第7章 研究成果与结论
参考文献
致谢

(9)基于精益思想的XHD超市存货管理问题及其对策研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第1章 绪论
    1.1 选题背景与意义
        1.1.1 选题背景
        1.1.2 选题意义
    1.2 关于精益思想的研究综述
        1.2.1 关于精益思想的国外研究综述
        1.2.2 关于精益思想的国内研究综述
    1.3 关于库存管理的研究综述
        1.3.1 关于库存管理的国外研究综述
        1.3.2 关于库存管理的国内研究综述
    1.4 研究内容与研究方法
        1.4.1 研究内容
        1.4.2 研究方法
    1.5 研究特色
第2章 关键概念及相关理论基础
    2.1 精益思想
    2.2 5S管理
    2.3 精益物流
    2.4 供应商管理库存模式
第3章 XHD超市存货管理现状
    3.1 XHD超市存货管理概况
        3.1.1 XHD购物广场股份有限公司
        3.1.2 XHD超市信息系统
        3.1.3 XHD超市存货结构
    3.2 XHD超市存货采购成本分析
        3.2.1 XHD超市采购管理
        3.2.2 物流运输成本分析
        3.2.3 供应商管理成本分析
    3.3 XHD超市存货持有成本分析
        3.3.1 XHD超市存货周转率分析
        3.3.2 XHD超市存货损耗分析
    3.4 XHD超市存货销售数据分析
        3.4.1 XHD超市营业绩效分析
        3.4.2 商品类别数据分析
第4章 XHD超市存货管理中存在的问题
    4.1 XHD超市存货采购环节的问题
        4.1.1 物流配送效率低
        4.1.2 与供应商合作不密切
    4.2 XHD超市存货持有环节的问题
        4.2.1 部分商品安全库存过剩
        4.2.2 盘点工作存在漏洞
    4.3 XHD超市商品销售环节的问题
        4.3.1 商品结构缺乏吸引力
        4.3.2 信息系统数据挖掘功能缺失及人才储备不足
    4.4 现场管理失效,秩序紊乱
第5章 XHD超市存货管理改进建议
    5.1 XHD超市存货采购环节改进建议
        5.1.1 建立精益物流供应链
        5.1.2 建立供应商管理库存模式
    5.2 XHD超市存货持有环节改进建议
        5.2.1 设定科学的安全库存量
        5.2.2 完善盘点制度
    5.3 XHD超市商品销售环节改进建议
        5.3.1 商品结构调整
        5.3.2 升级为以大数据驱动的信息系统
    5.4 门店推行5S管理计划
第6章 结论与展望
    6.1 结论
    6.2 不足与展望
参考文献
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果

(10)永辉超市价值创造研究 ——基于合伙人制度演化的视角(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 选题背景
    1.2 研究目的与意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 研究内容和方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
2 文献综述及相关基本理论
    2.1 文献综述
        2.1.1 国外研究文献
        2.1.2 国内研究文献
        2.1.3 国内外研究文献评述
    2.2 企业价值创造的界定
        2.2.1 企业价值创造的含义
        2.2.2 企业价值创造评价标准
    2.3 合伙人制度概述
        2.3.1 合伙人制度的含义
        2.3.2 合伙人制度的特点
        2.3.3 合伙人制度的种类
    2.4 合伙人制度的理论基础
        2.4.1 委托代理理论
        2.4.2 激励理论
        2.4.3 人力资本理论
        2.4.4 博弈理论
3 永辉超市合伙人制度演化分析
    3.1 永辉超市基本概况
        3.1.1 公司简介
        3.1.2 经营范围
    3.2 永辉超市合伙人制度实施动因分析
        3.2.1 超市行业特性的推动
        3.2.2 管理的需要
        3.2.3 团队的成熟
    3.3 永辉超市合伙人制度解析
        3.3.1 永辉超市合伙人制度实施的必要性与可能性
        3.3.2 永辉超市合伙人制度的主要内容
        3.3.3 永辉超市合伙人制度的动态调整性
    3.4 永辉超市合伙人制度1.0 模式
        3.4.1 合伙人制度1.0 模式——提出增量分红收益分配模式
        3.4.2 增量分红收益分配模式的实施过程
        3.4.3 增量分红模式的优点与不足
    3.5 永辉超市合伙人制度2.0 模式
        3.5.1 合伙人制度2.0 模式——创建阿米巴赛马机制
        3.5.2 阿米巴赛马机制的实施过程
        3.5.3 “合伙人”+“赛马机制”的优点与不足
    3.6 永辉超市合伙人制度3.0 模式
        3.6.1 合伙人制度3.0 模式——推出共享创业平台
        3.6.2 构建“大平台+小前端+富生态+共治理”的新型组织形态
        3.6.3 合伙人制度3.0 模式的优点
    3.7 永辉超市合伙人制度演化的博弈论分析
        3.7.1 永辉超市合伙人制度演化的基本假设
        3.7.2 永辉超市合伙人制度演化的博弈演化模型及分析
        3.7.3 永辉超市合伙人制度演化的博弈解释
4 永辉超市合伙人制度价值创造分析
    4.1 企业综合竞争能力的价值创造
        4.1.1 组织结构由高长型向扁平化转变
        4.1.2 激发了内部员工主动性创造性和责任感
        4.1.3 打造了自组织自生长自发展的组织体系
    4.2 企业财务能力的价值创造
        4.2.1 盈利能力分析
        4.2.2 营运能力分析
        4.2.3 发展能力分析
        4.2.4 财务的综合评价
    4.3 永辉超市合伙人制度价值成长的比较分析
        4.3.1 实现相对行业平均较低的员工流动率
        4.3.2 逐步提高产品周转速度与费用管控水平
        4.3.3 拥有相对较快的门店扩张速度与广泛的门店布局
    4.4 永辉超市合伙人制度价值创造的机理
        4.4.1 传统用人观念的改变吸引人才共同创业
        4.4.2 物质激励与精神激励的运用实现个人价值
        4.4.3 精简的组织结构提高企业效率
    4.5 永辉超市合伙人制度价值创造的驱动力分析
        4.5.1 充分的赋能
        4.5.2 开放的组织架构
        4.5.3 自我的实现
        4.5.4 利润的共享
5 永辉超市合伙人制度价值创造的评价与启示
    5.1 充分运用人力资本
        5.1.1 实现全员合伙制
        5.1.2 提高员工工作积极性和主动性
        5.1.3 创造自下而上的愿景使命
        5.1.4 建立价值共创利润共享的激励机制
    5.2 迭代更新探寻发展
        5.2.1 适时添加人才竞争制度
        5.2.2 传帮助企业发现并留住精英人才
        5.2.3 不断完善合伙人制度
    5.3 企业员工共同“增值”
        5.3.1 提升企业凝聚力维持新鲜血液
        5.3.2 激发员工潜力增加自我价值
    5.4 持续扩张稳健成长
        5.4.1 保持高质成长性与盈利能力
        5.4.2 全国扩张稳扎稳打多点覆盖
        5.4.3 成功跃居全国行业龙头
结论与展望
参考文献
攻读学位期间发表的学术论文
致谢

四、加强内部员工管理 降低超市损耗(论文参考文献)

  • [1]HSH社区超市商业模式创新研究[D]. 侯晓彤. 哈尔滨工程大学, 2021
  • [2]新零售模式下永辉超市的财务战略及其实施效果分析[D]. 王芳宇. 江西财经大学, 2021(10)
  • [3]“新零售”商业模式对生鲜超市行业审计风险影响研究 ——以永辉超市为例[D]. 徐鸿菲. 山东大学, 2021(02)
  • [4]HSH社区超市商业模式创新研究[D]. 侯晓彤. 哈尔滨工程大学, 2021
  • [5]大亨海鲜水产超市营销策略的优化研究[D]. 蒲毅. 兰州大学, 2021(12)
  • [6]南京地区苏宁小店营销策略研究[D]. 韩佳琪. 兰州理工大学, 2020(03)
  • [7]YH超市价值链成本管理应用研究[D]. 杨希泽. 贵州财经大学, 2020(12)
  • [8]沃尔玛公司成本控制管理研究[D]. 陈璞玉. 华北电力大学(北京), 2020(06)
  • [9]基于精益思想的XHD超市存货管理问题及其对策研究[D]. 曾晨薇. 华侨大学, 2020(01)
  • [10]永辉超市价值创造研究 ——基于合伙人制度演化的视角[D]. 刘萌. 哈尔滨商业大学, 2020(12)
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