番茄打浆机外文文献

问:番茄酱生产工艺流程
  1. 答:番茄酱分两种:
    1、番茄原酱:市场上常见的有28-30Brix,36-38Brix,且通常用于国际贸易,这种番茄酱采用番茄作为加工原料,其加工工艺为:原料-卸料-提升-清洗-挑选-预破碎-破碎-预热灭酶-高速打浆-强制外循环真空浓缩-套管式杀菌-无菌大袋包装
    2、番茄沙司:市场上常见的亨氏、麦当劳里的小袋番茄酱等,这种番茄酱采用番茄原酱作为加工原料配合多种辅料调制而成,其加工工艺为:番茄原酱、水、辅料(糖、盐等根据当地饮食偏好)-调配-(有条件的可以增加均质、脱气工艺提高产品品质)杀菌-热罐装-小袋、玻璃瓶、马口铁罐等小包装-巴氏后杀菌-吹干-贴标-喷码-装箱
  2. 答:我知道的番茄酱的做法如下:
    清洗→去皮→去籽→粉碎→脱水→装罐→灭菌处理→抽真空→封罐。
    不知道是否对您有帮助?
问:"西红柿"的英语单词怎么写?
  1. 答:tomato,复数tomatoes
问:番茄粉的做法
  1. 答:好吃到放弃减肥的番茄鸡蛋粉!做法零难度,简单快手!营养满分
    南方人爱吃粉,我们家也不例外。米粉几乎每周至少吃一次,今天做了一道番茄鸡蛋米粉当早餐,分分钟光盘的节奏!连一滴汤都没得浪费!简单快手又美味~
    准备食材
    粉条适量、番茄2个、鸡蛋2个、生菜1把、葱适量 、淀粉适量、生抽2勺、老抽1勺、番茄酱1勺、食盐适量
    制作步骤
    1.准备好所有食材,番茄切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散。
    2.热锅热油放入蒜爆香,加入番茄炒出汁水。加一勺番茄酱,两勺生抽,半勺老抽,加适量盐,适量水煮沸。
    3.汤煮沸后淋入蛋液,淀粉加适量水勾芡。生菜烫熟。
    4.粉条煮熟过凉水,放入碗中,加入汤汁,放上喜欢的生菜,撒上葱花即可。
    酸爽可口,汤汁融入了番茄鸡蛋的味道,超好吃~
  2. 答:那就百度,然后准备素材安材料去做就可以
问:番茄酱怎样做?
  1. 答:下面介绍一下做番茄酱的方法
    材料准备:
    番茄3斤、冰糖100克、柠檬半个、生粉5克
    制作步骤:
    第一步:番茄洗干净后,番茄屁股后面切十字花刀。
    第二步:把切花刀的番茄放入盆中,加开水浸泡3分钟。
    第三步:泡好的番茄去皮,然后切掉根蒂部位,切成小块。
    第四步:放入榨汁机中,最高速榨5分钟,越细越好。
    第五步:番茄汁和冰糖放入锅中,家庭火力为例!大火5分钟水气蒸发大半,然后中火5分钟,最后挤入柠檬汁,转小火5分钟!勾芡起锅放凉。
    第六步:冷却后的番茄酱,装入密封的瓶子中,放保鲜室存放。
  2. 答:1.在锅里煮糖,直到只剩下三分之一的汁
    2.将新鲜的西红柿洗净,切顶部的十字,放入沸水中,煮沸,去皮,去籽,切成小块
    3.锅内放入橄榄油加热,加入蒜末、洋葱末和小番茄,翻炒至软身
    4.加入除备用醋汁以外的其余原料
    5.加入适量的水,煮30分钟
    6.放入破碎机破碎。
    7.加入准备好的醋汁,搅拌均匀,用盐和胡椒调味
  3. 答:1.准备食材:番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。2.番茄洗净在底部打十字花刀,冰糖加水融化,番茄烫一下捞出。3.去皮切丁,锅中倒油,放入番茄炒至软烂,加入冰糖水、盐出锅即可。
  4. 答:首先准备五六个番茄,然后把番茄切块,锅里放入适量的水,番茄放下去,然后炒到红色就可以出锅了,放入容器装好。
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