海底捞盈利分析论文范文

问:海底捞当下的发展状况如何?
  1. 答:百度下;据研报数伍巧据显示,“啄木鸟计划”的实行,海底捞整体营收有所回暖,整体呈现出向上发展的态势。随着疫情防控逐渐向好,餐饮野芹行业或将迎来疫情后复苏,颂橘毕特别是对于以海底捞为代表的大型连锁龙头企业来说,机遇要远远大于挑战,海底捞来日可期。

问:果品盈利能力分析研究目的和意义怎么写的
  1. 答:每当组织完竞品分析后,在编写竞品分析报告的时候,产品经理通常会觉得无从下手。
    那我从实用性角度来聊一聊竞品分析报告怎么写。
    竞品分析报告主要包括四个方面:
    第一、商业方面
    通过竞品分析,你要清楚的说明竞品的服务对象以及它们的盈利模式。即是为什么人服务,如何赚钱。
    第二、能力方面
    首先进行结构拆解,清楚的列出竞品的结构框架。然后,梳理竞品的业务流程,绘制流程图。最后,将其核心功能进行罗列。
    第三、差异方面
    基于前面的整理,可以很容易的列出一个差异对照表,涉及到服务对象、盈利模式、产品结构、业务流程、核心功能。通过对照表,可以非常清楚的看出他们之间的不同之处。
    第四、分析结论
    到这里就是要得出结论的时候了,通过前面的分析,总结出各个竞品陪喊友的优势与不足。从而为接下来的产品规划提供重要参考信息。
    总体来说,编写竞品分析芦槐报告是一个深度了解产品的过程。更有利于了解对手,从而制定出优质的产品规渗姿划。

问:各位帮忙啊><~从经济学角度来说,海底捞盈利模式是怎样的? 它所经营的产品具有同质性还是具有差异性?
  1. 答:盈利模式就是优质的服务加上上乘的食物品质
    显然海底捞的产品是差异性的,火锅市场是一个垄断竞争市场(petitive market),如何获得超额利润的就是掘首要最大化产品的差异性
    海底捞的差异性体现在主要几个方面:1)业内数一数缺键二的服务品质,服务员也好,排队时的休闲娱乐也好,基本业内没有第判扮数二家连锁火锅做到这么好的 2)菜品的花样什么的也是在业内的上游水平,它作为大火锅(我是相对于豆捞那种小火锅这么说),也有非常多的小火锅才有的菜品
    这位同学在学微观吧,垄断竞争市场的短期生产者图形看一下就知道,在短期内,垄断竞争生产商的曲线和垄断市场是一样的,有超额利润,但是根据概念,长期就会完全竞争市场了,如何能够长久地保持垄断利润呢,就必须要不断地保持自己产品的差异性,那么对于海底捞来说,就是要不断提高服务质量的同时,还要增加独特的菜品什么的
    有问题继续问哈~欢迎

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