老年餐需求的调研报告

问:开设老年食堂的机会有哪些?
  1. 答:开设老年食堂是一个有益的社会事业,可以为老年人提供健康营养的餐饮服务,帮助他们保持身体健康和生活品质。以下是一些开设老年食堂的机会:
    1 市场需求:随着我国老龄化程度加深,老年人口逐年增多。越来越多的老年人在餐饮方面有着更高的要求和期望,而传统餐馆往往无法满足他们的需求。因此,提供专门针对老年人的健康营养餐饮服务市场需求空间较大。
    3 多元化需求:老年人在餐饮方面的需求包括早餐、午餐、晚餐以及零食等多个方面,还有不同口味、文化背景和健康状况的差异。因此,开设老年食堂可以根据不同老年人的需求提供多元化的服务。
    总之,开设老年食堂是一个有前景的投资项目,需要全面考虑市场需求、政策支持和社会责任等因素,并且需要具备相关经验和知识来确保食品安全和服务质量。

问:餐饮市场调研报告
  1. 答:餐饮行业达万亿级市场,效益潜力强劲
    中国餐饮市场规模从2014年的27万亿,年复合增长率达104至47万亿,同比增长188万亿元。
    餐饮行业人均报酬CAGR超10%
    国家统计局公布的数据显示,2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长58%上升至331万亿元,2020年受到疫情影响有所下滑,为1.17万亿元。
    根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费掉,直接效应的98%以上来源于消费。
    更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》

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